У южных славян, а также у румын и молдаван есть специфическая манера исполнения песен. Называется она дойна. Происхождение этого слова индо-европейское. Доподлинно не известна история его появления. Дойны делятся на две категории: вокальные - исполняются без аккомпанемента и инструментальные, в которых песню сопровождает игра на нае, флуере, чимпое или скрипке. Мелодия дойны больше похожа на импровизацию. Сама манера исполнения делится на две части. Первая часть более протяжная и грустная, а вторая мелодичная и веселая. Это и есть особенность данного музыкального направления.
Дойна возникла как песня пастуха, в эпоху раннего феодализма. В ней он вначале жаловался на свою нелегкую жизнь, а в конце переходил на более веселый ритм и пел о избавлении от злой доли. В более поздние времена появились дойны, повествующие о жестокостях феодального гнета, о повстанцах которые с этим боролись, а так же любовные и колыбельные дойны.

Многие современные ансамбли используют дойны в своем репертуаре.