Кельты не прославили себя как зодчие, их архитектурные творения не поражают умы потомков. Они были скорее воинами, нежели строителями, скорее земледельцами, нежели творцами. Селились, подобно всем древним племенам на больших полянах, окруженных лесами и протекающей где-нибудь неподалеку рекой. Выбирали места, где можно было бы разводить скот, охотиться и сажать овощи, плодовые деревья и зерно. В качестве подручных инструментах для земледелия использовались ими же выкованные серпы, ножи, плуги. На охоту выезжали с кинжалами и луками, использовали и силки. Охоту вели как на мелкую дичь, так и на крупных зверей, вроде бурого медведя.
Страна кельтов была огромна на карте, но количество деревень и городов было совсем невелико. Цезарь насчитал всего лишь около четырехсот малых поселений. Стандартная кельтская деревня состояла всего из нескольких домов, в которых проживали многочисленные семьи. Деревня была огорожена обыкновенным деревянным забором. Самым укрепленным считалось жилье вождя, в нем обычно укрывались все кельты в случае опасности. У вождя, как и у других знатных галлов, дома были гораздо больше и уютнее, нежели у простых крестьян. Господский двор возводился с учетом места для хозяйственных пристроек и места под конюшни для лошадей и для скота. Лошадь уже в то время играла большую роль, как в господской жизни, так и в жизни земледельцев. Ее запрягали в повозки, на ней передвигались всадники, и на ней вспахивали земли. Поэтому обустройство фермы играло первостепенную роль для всякого знатного галла, на которого трудилось немало простого люда. Скотный двор весьма напоминал по своему строению современный, в который раз подтверждая теорию, что в своем развитии мы весьма недалеко ушли от предков. Центральную часть постройки разделял надвое широкий коридор, по обе стороны которого шли отсеки для скота.
Крупных поселений у кельтов было мало, но именно их описывал Цезарь, говоря об укреплениях галлов. Римляне называли галльские города оппидумами, а сами кельты дунумами. Оппидумов насчитывалось во времена Цезаря двенадцать. Весьма немного, учитывая размеры страны. Стены города были надежно укреплены. Они представляли собой конструкцию из поперечных и продольных толстых балок, скрепленных с помощью длинных гвоздей. Снаружи такая стена была обложена несколькими слоями камня, с внутренней стороны стену укрепляли насыпью, по которой в случае надобности обороняться могли подняться как пешие воины, так и всадники. Такому укреплению были не страшны огонь и удары тараном. И даже проходы в стенах были построены с военной хитростью. Такой проход при желании могли оборонять всего два воина, удерживая толпу осаждающих. Стены к середине прохода сжимались таким образом, что пройти в них могли одновременно максимум два человека.
Сам город состоял из нескольких кварталов, разделенных между богатыми галлами, ремесленниками и обычным народом. Богатые дома в среднем имели площадь около ста квадратных метров. Но, несмотря на широкие палаты и некоторые признаки роскоши, особых достижений в украшении не наблюдалось. Стены расписывали простейшими рисунками, не было ни мрамора, ни каменных колонн, присущих для интерьера южных стран. Мастерские также располагались в зависимости от достатка ремесленников. Престижным считалось иметь лавку ближе к центру. Там, как правило, находились мастерские ювелиров. Примерно в центре города, несколько обособленно, находился и городской рынок. Дома средних и бедных слоев имели четыре внешние стены, строились из дерева или камня (в зависимости от достатка), покрывались обычной соломой или римской черепицей. На пол также в зависимости от уровня клалась либо утрамбованная глина, либо битая черепица. Бедные галлы старались строить свои дома таким образом, чтобы большая часть стены уходила под землю, так было легче пережить суровые зимние морозы.